もつもつもつもつもつ…

仕事場（屋外）にストーブがあって、日中ずーっとついているのです。
勿体無いので、煮物作ってます。
　
今期はモツばかり煮ています。
赤味噌のモツ煮だよー。（辛くないよ！）
好みの味付けのレシピが見つかったのが大きいかな。
もうトータルで５キロくらい煮たかも（笑）
　
そしてあっという間に家族の胃袋の中に消える…。
放置料理で美味しいのは良いね！
　
もうひとつの野望は、鶏がらスープ！！
丸の鶏ガラは買ってある！
問題は…何の料理に使うかを考えていないことかな！（笑）
ラーメンとか、作ってみたいです(^^)
いいレシピが見つかりますように☆