希少部位

外で使っているストーブがありまして。
一日中つけっぱなしで何か勿体無いので、牛すじ買ってきて煮込んでます☆
温度調整が出来ないので、ゲタを噛まして熱源からの距離を調節して…いい感じです☆
美味しく料理出来るといいなー。
　
ちなみに明日は鶏ガラ煮込んでみるつもり（＾＾）
※ただし何の料理を作るかは全く未定（＾＾；）
　
あ、牛すじって意外に値段高くてビックリでした。